Warum sind Discounter billiger

Datum: 09.10.2015
Erst einmal: Discounter sind nicht unbedingt günstiger als Supermärkte. Die Produkte des Basissortiments kosten im Supermarkt praktisch genau das gleiche wie beim Discounter.

Der Supermarkt erscheint uns nur deswegen teurer weil wir dort andere Dinge kaufen: Frische Salate, Markenprodukte und ausgefallene Sachen. Auf die verzichten Discounter ganz bewusst. Denn Discounter sind extrem durchrationalisiert.

Discounter haben bewusst ein kleines Sortiment. Das vereinfacht die Logistik ungemein. Für jeweils rund 60 Läden ist bei Aldi und Lidl ein Lager zuständig. Molkereiprodukte und Fleischwaren werden möglichst regional eingekauft.

Alles ist auf einen schnellen Warenumschlag zugeschnitten. Produkte die nicht oft nachgefragt werden fliegen aus dem Sortiment. Das erfordert weniger Kapital. Denn die Ware ist bereits verkauft bevor sie bezahlt werden muss. Anders beim Supermarkt: Der hat ein breites Sortiment und daher auch einen höheren Kapitalbedarf.

Die geringe Marge von 15 Prozent macht der Discounter durch einen höheren Umschlag wett. Die Produkte müssen weniger bewegt werden als im Supermarkt in dem jede einzelne Flasche ins Regal gestellt werden muss. Beim Discounter ist oft einfach nur eine Palette. Das spart Kosten.

Sortimentsgröße Discounter:

Aldi Nord - 850 Artikel
Lidl – 1.600 Artikel
Netto Marken Discount – 3.500 Artikel
Netto – 1.500 Artikel
Penny – 1.400 Artikel
Plus Aktionsware
Quelle: wzw